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DIY fête des mères

Mai 10, 2013

par GermaineFish

Etsy.com handmade and vintage goods

La fête des mères arrive à grands pas et, après avoir cherché de longues heures quel pourrait être le cadeau idéal pour une maman, j’en suis arrivée à cette conclusion : un cadeau de fête des mères doit réunir plusieurs critères. Il doit être :
–      Amusant à réaliser : y compris avec/par des enfants
–      Peu risqué : s’il y a une journée où l’on ne veut pas risquer de décevoir, c’est celle-ci, non ?
–      Mais tout de même audacieux : bon, apporter sa touche personnelle, c’est TOUJOURS audacieux.
–      Consommable : c’est-à-dire qu’au pire, même si maman n’est pas convaincue par nos dons artistiques, il lui suffira d’utiliser son cadeau pour… s’en débarrasser.

Voici donc ces petits biscuits à personnaliser, qui remplissent tous les critères énoncés ci-dessus. Ils ne demandent ni un gros travail, ni un gros investissement et tout le monde peut mettre la main à la pâte !

Vous aurez besoin de…
–          Sucre glace
–          Blanc d’œuf
–          Colorant alimentaire en gel (de préférence)
–          Petits sachets de congélation
–          Biscuits faits maison (ou simplement achetés)

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  1. Dans un saladier, mélangez le blanc d’œuf au sucre glace. Comptez 1 à 2 blancs d’œuf pour 500gr de glaçage, c’est à dire beaucoup. Mais si vous avez besoin de réaliser plusieurs couleurs, c’est la proportion qu’il vous faut.

  2. Ayez la main légère sur le blanc d’œuf : ajoutez-le petit à petit, à l’aide d’une cuillère à café. Le mélange est parfait lorsqu’il forme une pâte légèrement fluide. Je vous recommande aussi de mélanger à l’aide d’une fourchette ou d’un petit fouet pour éviter les grumeaux.

  3. Lorsque votre mélange est lisse, divisez-le en autant de parts que vous désirez de couleurs et ajoutez, à chacune, le colorant alimentaire de votre choix. Pour obtenir de belles couleurs vives et profondes, je vous recommande vivement l’usage de colorants en gel (on en trouve facilement sur internet). Celui-ci a aussi l’avantage de ne pas liquéfier encore votre mélange.

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  4. Votre glaçage coloré est prêt. Nous aurions pu utiliser de l’eau, à la place du blanc d’œuf, mais celui-ci a le mérite de se solidifier beaucoup (beaucoup) plus rapidement.

  5. Il vous suffit maintenant de déposer chaque part de glaçage dans le coin d’un sachet de congélation, de malaxer pour laisser l’air s’échapper, de vriller pour compresser le glaçage et de couper l’extrémité, le plus petit possible (vous pouvez par exemple utiliser une pointe d’aiguille à tisser).

  6. A vous maintenant de laisser parler votre imagination (et votre cœur plein d’amour) et dessiner ce qui vous plait sur vos petits biscuits. Laissez sécher quelques heures et le tour est joué. Joyeuse fête des mères !

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