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DIY

Calendrier de l’avent – #13 Votre maison en pain d’épices par Mjammie

Déc 13, 2011

par AmelieFrenchie

Noël rime aussi avec gourmandise, aujourd’hui la surprise sera donc une recette festive, avec cette maison en pain d’épices, offerte par Maaike. Dans sa boutique Mjammie, Maaike propose des gâteaux et gourmandises pour toutes les occasions de l’année.

Quel serait ton plus beau cadeau handmade ?

J’ai vraiment un faible pour les petites babioles faites à partir de fibres et matériaux naturels. J’aime aussi beaucoup les livres de craft japonais. Ainsi que les pochettes faites à partir de lin naturel, avec un joli print dessus. Mais vraiment n’importe quel objet fait-main avec amour, serait un beau cadeau, même si ce n’est pas vraiment mon style.

As-tu fabriqué des objets spéciaux pour Noël dans ta boutique ?

Dans ma boutique je vends des cookies de Noël, comme des sapins, des gateaux ronds avec des flocons de neige, et des rennes dorés. J’aime le style oldschool de Noël, avec du rouge et vert, et du doré, mais aussi des couleurs comme le bleu glacé avec de l’argenté ou du blanc. La chose la plus importante est bien sûr qu’ils soient bons, mais aussi qu’ils soient beaux pour nourrir nos yeux !

Quel article dans ta boutique ferait le cadeau de Noël idéal ?

Qui ne voudrait pas d’une boîte de cookies délicieux ? Ils sont très bons et jolis à regarder ! On peut même en envoyer à la place d’une carte de voeux.

 

+++ DECOUVREZ LA SURPRISE DU JOUR +++

 

Faites votre propre maison en pain d’épices !

  • 200 gr de sucre,
  • 200 gr de beurre,
  • 400 gr de farine,
  • Un càc de sel,
  • Un oeuf,
  • Du chocolat blanc,
  • Glaçage aux blancs d’oeufs,
  • Des petites décorations,
  • Une poche à douille

Mélangez l’oeuf, avec le sucre, le sel et le beurre avec un mixer jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez la farine et mélangez à nouveau. Etalez la moitié de la pâte obtenue sur environ 0,50 cm d’épaisseur. Conservez le reste au frigo pendant au moins 2 heures.

Coupez selon les formes du pdf disponible ici. Coupez chacune des formes 2 fois. Faites les cuire pendant 15 minutes dans un four à thermostat 180°. Les bords doivent être dorés. Laissez refroidir sur la grille.

Faites fondre le chocolat blanc. Utilisez -le pour « coller » les parties de la maison ensemble. Collez d’abord les côtés, puis le toit en dernier.

Décorez votre maison avec le chocolat blanc et/ou le glaçage à l’aide de la poche à douille. A vous de jouer !

 

N’hésitez pas à envoyer des photos de votre maison en pain d’épices à Maaike à cette adresse : mjammiekoekjes@gmail.com. Elle sera ravie de voir vos créations gourmandes !

2 commentaires

  • Anne-Marie a dit il y a 7 années

    superbe idée, Bravo, la boutique Mjammie est vraiment délicieuse mais le listing est en hollandais !!!! je l'ai contactée en lui demandant des détails en anglais ou français car j'aimerai bien lui faire une commande pour un petit plus à mes cadeaux de naissance

  • Calendrier de l’avent – #13 Votre maison en pain d’épices par Mjammie | Etsy.fr | Du fait main & some handmade | Scoop.it a dit il y a 7 années

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